Orang dah lama dok bising pasal durian crepe ni...terliur gak dok tengok...tapi maklumle hujung-hujung tahun ni sebuk dengan macam-macam benda nak settle so akak biarkan aje fenomena tu melanda....
Hari ni dah free, so biasalah akak selongkarlah kat my book's of everythings ni.... So jumpalah resepinya kat blog REENKHAN ( terima kasih untuk resepi ni...izinkan akak CNP ye..)
Bahan bahan
250 gm tepung gandum
3 biji telur ( reen guna 2 biji telor gred A)
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pes pandan dan sedikit pewarna hijau untuk kulit berwarna hijau
1 sudu teh pewarna kuning untuk kulit berwarna kuning
Cara :
1) Satukan semua bahan & masukkan dalam blender dan kisar.Kemudian tapiskan
) Panaskan non-stick pan
3) Bubuh sikit minyak reen guna minyak jagung sapu guna tissue
4) Tuang 1 senduk ke dlm non-stick pan.
5) Angkat pan lenggokkan bulat ikut arah jam macam lenggok inul ye supaya cantik bulat
6) Bila dah masak angkat dengan perlahan romantik2 gitu .tak perlu terbalikkan
7) Ulang hingga adunan habis.
Bahan inti :
1 cawan Non dairy Whipping Cream
Isi durian secukupnya
Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental
Pisahkan isi durian dari bijinya.
Cara :
Bentangkan 1 keping crepe
Letakkan Whipping Cream di tengahnya
Letakkan isi durian
Tutupkan semula dengan Whipping Cream
Lipatlah crepe
Kemudian simpan dalam peti ais sebentar
Enak di hidangkan dingin
Kalau ada yang tak jelas ada jom kita ke blog MY LOVELY FAMILY yang ada menyediakan tutorial untuk membuat durian crepe ni.... sangat membantu...terima kasih banyak pada empunya blog ni ye...
0 comments:
Post a Comment